咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐火腿冬笋鳝鱼汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!火腿冬笋鳝鱼汤是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃火腿冬笋鳝鱼汤比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的火腿冬笋鳝鱼汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。火腿冬笋鳝鱼汤的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多火腿冬笋鳝鱼汤的做法，就来爱帮生活搜索一下！

火腿冬笋鳝鱼汤的做法

菜系及功效：便秘食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱
口味：酸味 工艺：炖火腿冬笋鳝鱼汤的制作材料：主料：鳝鱼200克,火腿50克,鸡胸脯肉50克,冬笋50克,香菜15克
调料：盐10克,醋20克,胡椒粉1克,芡粉75克,香油50克
教您火腿冬笋鳝鱼汤怎么做，如何做火腿冬笋鳝鱼汤
1. 鳝鱼肉洗净切成丝、火腿、冬笋、鸡肉分别切成丝，香菜切成细末。
2. 锅中放清汤、料酒、鳝鱼丝、火腿丝、冬笋丝、鸡丝、盐，用大火煮沸，转用小火煮一下，用芡勾成薄芡，淋上香油，盛入汤碗内，撒上胡椒粉，浇点醋，最后中间放芫荽即成。