如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。火腿烩豌豆可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，火腿烩豌豆应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道火腿烩豌豆的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道火腿烩豌豆怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

火腿烩豌豆的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味：咖喱味 工艺：烩火腿烩豌豆的制作材料：主料：豌豆300克
辅料：小麦面粉50克,洋葱（白皮）50克,火腿50克
调料：姜4克,大蒜（白皮）8克,咖喱15克,茴香粉15克,辣椒粉3克,盐3克,植物油15克
教您火腿烩豌豆怎么做，如何做火腿烩豌豆 1.将豌豆粒挑洗干净，洋葱切末；
2.将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入面粉炒至微黄，用鸡汤调匀过箩，然后与豌豆粒、火腿丁合在一起煮至微沸；
3.分别将葱、姜切细末；
4.将锅内放入植物油烧热，放入洋葱末、蒜末、姜末、咖喱粉、茴香粉、辣椒粉炒黄，与汤混合一起用精盐调剂口味，出锅即可。