一直想吃假祭食，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看假祭食怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个假祭食怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的假祭食怎么做的说法不太一样，心想就选它了，假祭食怎么做应该都好吃吧！假祭食是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于假祭食怎么做的介绍在这就不一一介绍了！假祭食趁热赶紧吃了！

假祭食的做法

菜系及功效：韩国料理
假祭食的制作材料：主料：米2.5杯﹐牛肉200g﹐鲐鱼100g﹐鲨鱼100g﹐豆腐1/2块﹐鸡蛋1个﹐萝卜300g﹐海带30g﹐蕨菜50g﹐山菜50g﹐菠菜50g﹐黄豆芽100g 佐料酱﹕酱油5大勺﹐盐10大勺﹐芝麻1小勺
假祭食的特色：把祭祀用的拌菜放在饭里拌着吃﹐特点是不加辣酱。相传从前安东地区的首领觉得祭祀后的饭菜非常好吃﹐以后总想吃﹐人们就在平时也做好供上去。实际上﹐祭祀用的饮食都带有香味道﹐但因不是祭祀用的饮食﹐所以称为假祭食。教您假祭食怎么做，如何做假祭食(1)淘米做饭。
　　(2)把牛肉按纹理反方向切成横竖3cm﹑7cm大小串在签子上﹐使之不卷屈捶后﹐以盐调味蒸出来。烤也不错。
　　(3)把鲐鱼和鲨鱼洗后,蒸或煎时以肉脯串起来煎。用别的鱼也可以﹐要小且短。
　　(4)将以盐调味的豆腐放在平锅上煎出来。
　　(5)将煮蛋切半。
　　(6)蕨菜和山菜泡在水里除水份后用油炒出来﹐黄豆芽去头截尾煮出来拌。萝卜切成丝用盐腌一下除水份炒出来﹐菠菜烫出来炒。
　　(7)把饭盛在钵子中﹐在上面放拌菜﹑牛肉﹑豆腐﹑熟鸡蛋。以鲐鱼﹐鲨鱼做肉脯煎煎饼﹐与饭一起上桌时﹐盛在祭器里更好。
　　(8)搭配汤和佐料酱。
　　<炖汤>
　　(1)萝卜切成薄四角形与海带一起炖汤。海带捞取切成四角形。切萝卜条炒后以酱油和盐调味﹐并与饭协调。准备肉汤﹑鱼汤﹑菜汤等3汤与饭一起端上桌或把这3种汤混在一起做杂汤。