最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢煎豆腐汆菠菜！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃煎豆腐汆菠菜但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的煎豆腐汆菠菜,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 煎豆腐汆菠菜。别小看了煎豆腐汆菠菜真的说起它的做法你肯定没有知道的多！煎豆腐汆菠菜这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

煎豆腐汆菠菜的做法

菜系及功效：鲁菜
煎豆腐汆菠菜的制作材料：主料：豆腐两块,菠菜半斤。 海米二钱,酱油,葱花,盐各少许。
煎豆腐汆菠菜的特色：豆腐香，菠菜嫩，营养丰富，味道鲜美，是吃干饭最适宜的菜。教您煎豆腐汆菠菜怎么做，如何做煎豆腐汆菠菜(1)将豆腐切成小薄片，菠菜切成小段用开水烫一下；
(2)锅内放油，油热把豆腐放入，两面煎成金黄色以后，放上葱花、酱油，添上汤，然后放上海米和适量的盐；
(3)见开锅以后放入菠菜，再见汤开即可出锅。