男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?酱爆羊肉片的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!酱爆羊肉片的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个酱爆羊肉片的做法就是今天的推荐菜!其实酱爆羊肉片的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:京菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
口味:酱香味 工艺:酱爆酱爆羊肉片的制作材料:主料:羊肉(瘦)500克
调料:花生油20克,盐3克,醋2克,味精2克,淀粉(豌豆)5克,甜面酱10克,香油2克,大葱3克,大蒜(白皮)2克,姜2克
酱爆羊肉片的特色:羊肉鲜嫩,有甜酱味。教您酱爆羊肉片怎么做,如何做酱爆羊肉片
1.将羊肉切成薄片;葱蒜洗净切片;姜洗净切末备用。
2.坐勺加油,烧至六成热时放入甜面酱,葱蒜片煸炒,待酱发亮时加醋,盐烹炒,加入羊肉片,炒至九成热时,添汤,加味精,用水淀粉勾芡,淋明油,撒姜末,出勺装盘即可。
酱爆羊肉片的制作要诀:本品最好使用羊后座肉。