虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的姜葱豆腐汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做姜葱豆腐汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个姜葱豆腐汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做姜葱豆腐汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做姜葱豆腐汤，好吃实惠！

姜葱豆腐汤的做法

菜系及功效：感冒食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 骨质疏松食谱
口味：葱香味 工艺：煮姜葱豆腐汤的制作材料：主料：豆腐(北)250克
调料：大葱20克,姜8克,盐2克,香油10克
教您姜葱豆腐汤怎么做，如何做姜葱豆腐汤
1. 生姜、葱白用清水洗净；
2. 豆腐切小块，入沸水锅中氽一下，沥干水分待用；
3. 锅置火上，下豆腐干炒，煎至微黄色下姜片，加清水适用量煮一会儿；
4. 加盐、葱白，最后淋入香油起锅，趁温热饮用。
姜葱豆腐汤的制作要诀：煎豆腐用小火，不要煎糊。