如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。姜葱海参可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，姜葱海参应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道姜葱海参的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道姜葱海参怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

姜葱海参的做法

菜系及功效：京菜
姜葱海参的制作材料：主料：刺参,生油,葱,姜,味精,糖,酱油,猪油,鸡油,麻油,香味料。
教您姜葱海参怎么做，如何做姜葱海参①将皮薄肉厚质量好的水发刺参，投入八成熟的油锅内，略炸一下捞起；
②另烧热锅，用生油、葱姜炝锅，煸炒至葱姜呈金黄色时加入高汤、精盐、味精、糖色、糖、酱油，烧滚后用细网筛除净沫子，推入刺参、胡葱，煨约10分种，待汤汁浓醇后勾芡，浇上用猪油、鸡油、麻油和香味料熬制的三味油，出锅装盆。