咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐姜葱鲤鱼煲的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!姜葱鲤鱼煲是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃姜葱鲤鱼煲比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的姜葱鲤鱼煲味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。姜葱鲤鱼煲的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多姜葱鲤鱼煲的做法，就来爱帮生活搜索一下！

姜葱鲤鱼煲的做法

菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮姜葱鲤鱼煲的制作材料：主料：鲤鱼960克
调料：姜160克,青蒜50克,大葱100克
教您姜葱鲤鱼煲怎么做，如何做姜葱鲤鱼煲
1. 剥净鲤鱼，洗净，加些盐稍腌；
2. 葱弄净，切开两段，姜去皮，洗净，拍扁，切碎，青蒜弄净，切小段；
3. 起油锅，爆香青蒜和姜，铲起放缸内，再炒香肉，葱头铲起备用。又放入鲤鱼两面煎香，倾下两碗清水，调适味；
4. 将鲤鱼及汁水同放在瓦缸之姜面上，加盖文煮二十分钟，加入葱头再煮片刻即成。