男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？姜葱牛百叶的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！姜葱牛百叶的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个姜葱牛百叶的做法就是今天的推荐菜！其实姜葱牛百叶的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

姜葱牛百叶的做法

菜系及功效：粤菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味：微辣 工艺：拌姜葱牛百叶的制作材料：主料：牛肚1000克
调料：姜25克,小葱30克,生抽30克,白砂糖5克,味精3克,植物油50克
姜葱牛百叶的特色：清香味鲜，入口爽脆。教您姜葱牛百叶怎么做，如何做姜葱牛百叶 1. 牛百叶（牛肚）用石灰100克及清水500毫升拌匀，泡腌10 分钟，搓去黑色薄衣，漂洗干净，切成小块，用盆盛起；
2. 姜、葱洗净分别切成细丝。
3. 中火烧热炒锅，下油烧沸成熟油，用碗盛起；
4. 随即放入生抽、白糖、味精、加水50毫升煮沸，成调味佐料，用碗盛起；
5. 旺火烧沸水锅，把牛百叶块用漏勺盛着放入焯至刚熟取出，上碟或分小碗盛；
6. 将姜丝、葱丝分放在牛百叶表面，加入调味料和熟油，便可食用。