爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。姜末拌卷心菜的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的姜末拌卷心菜,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个姜末拌卷心菜的料就备齐了,先发个姜末拌卷心菜菜谱设计上来吧,今天用心做的姜末拌卷心菜饭菜格外的香!
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味:香辣 工艺:拌姜末拌卷心菜的制作材料:主料:圆白菜300克
调料:香油10克,盐3克,白砂糖5克,姜5克,辣椒(红,尖,干)10克,醋5克,味精1克,大豆油10克
姜末拌卷心菜的特色:甜辣香脆,味道爽口。教您姜末拌卷心菜怎么做,如何做姜末拌卷心菜 1.圆白菜去掉根、梗、老筋,切成丝放入开水锅中焯一下,捞出沥去水分;干红辣椒泡发后去蒂、籽,用大豆油炸成紫红色捞出。 2.焯好的圆白菜丝、炸好的红干辣椒丝合放入盘中,放入精盐、姜末、白糖、醋、味精、香油拌匀即成。