最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢酱肉西兰花！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃酱肉西兰花但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的酱肉西兰花,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 酱肉西兰花。别小看了酱肉西兰花真的说起它的做法你肯定没有知道的多！酱肉西兰花这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

酱肉西兰花的做法

菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
口味：咸鲜味 工艺：烤酱肉西兰花的制作材料：主料：酱牛肉80克,西兰花400克
调料：盐2克
教您酱肉西兰花怎么做，如何做酱肉西兰花 1.　将酱牛肉切成片；
2.　西兰花洗净，掰成小朵；
3.　将西兰花放入沸水中，加盐烫熟，捞出，沥干。
4.　将西兰花码入盘中，上面放上牛肉片；
5.　放入微波炉里，中火加热约8分钟即可。
酱肉西兰花的制作要诀：1.　如果怕酱过的牛肉油脂高，可以事先用开水烫发一下。
2.　这样烹制的牛肉，比炒牛肉热量要低一些；
3.　只是一次制作的量不要大太多，否则凉后再热，口感会非常不好。