下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了酱蟹可是又不知道酱蟹怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们酱蟹怎么做!看似简单的酱蟹却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃酱蟹做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看酱蟹怎么做好吃,终于下定决心,选择这道酱蟹的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:韩国料理
酱蟹的制作材料:主料:海螃蟹3只﹐酱油5大勺﹐蒜2头﹐辣椒面2大勺﹐芝麻1大勺﹐葱1棵﹐生姜1块
教您酱蟹怎么做,如何做酱蟹(1)把活的螃蟹放在水里﹐并将螃蟹壳和腿洗净﹐除去水份。
(2)去掉螃蟹的背壳﹐并将肚壳分半﹐去掉腿再分半。
(3)在酱油里放切好的葱﹑蒜﹑生姜﹑辣椒面﹑芝麻做佐料酱。
(4)把螃蟹盛碗里洒匀佐料酱﹐搁一天后吃。