爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。酱油鸡煲的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的酱油鸡煲，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个酱油鸡煲的料就备齐了，先发个酱油鸡煲菜谱设计上来吧,今天用心做的酱油鸡煲饭菜格外的香！

酱油鸡煲的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱
口味：酱香味 工艺：煮酱油鸡煲的制作材料：主料：鸡肫640克
调料：酱油80克,冰糖5克,味精2克,盐3克,大蒜（白皮）5克
教您酱油鸡煲怎么做，如何做酱油鸡煲
1. 鸡肫洗净，放入沸水内滚过，捞起在清水中浸凉取起；
2. 烧热瓦缸，下油，爆香蒜茸，洒下料酒，倾水一汤碗清水、酱油、冰糖、味精、盐等调适味，放入鸡肫煲卤着，直到稠为止，原煲上席。