最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢姜汁拌海蛏!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃姜汁拌海蛏但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的姜汁拌海蛏,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 姜汁拌海蛏。别小看了姜汁拌海蛏真的说起它的做法你肯定没有知道的多!姜汁拌海蛏这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 产后调理食谱
口味:五香味 工艺:拌姜汁拌海蛏的制作材料:主料:蛏子300克
调料:香菜20克,姜4克,香油3克,醋4克,盐3克
姜汁拌海蛏的特色:原汁原味,爽口清香。教您姜汁拌海蛏怎么做,如何做姜汁拌海蛏 1.海蛏洗净,放入开水锅中煮熟捞出,用朱汤洗净盛入盘中。
2.姜末、香菜末放入碗中,加入醋、盐、香油调成汁,倒在盘中的蛏肉上,食时拌匀即成。