爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。姜汁大蟹的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的姜汁大蟹，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个姜汁大蟹的料就备齐了，先发个姜汁大蟹菜谱设计上来吧,今天用心做的姜汁大蟹饭菜格外的香！

姜汁大蟹的做法

菜系及功效：鲁菜 活血化瘀食谱 壮腰健肾食谱 结核病食谱 关节炎食谱 跌打骨折食谱
口味：姜汁味 工艺：拌姜汁大蟹的制作材料：主料：海蟹2500克
调料：姜50克,醋100克,香油5克
姜汁大蟹的特色：蟹壳色泽金红，蟹肉肥嫩鲜美。教您姜汁大蟹怎么做，如何做姜汁大蟹 1.活梭子蟹洗净，放大盘中入笼蒸15分钟，熟后取出。揭开盖，蟹螯用刀背敲开，原样盛盆中。
2.姜洗净切末加米醋和香油调成姜汁，同蟹一起上桌。