爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。姜汁藕片的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的姜汁藕片，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个姜汁藕片的料就备齐了，先发个姜汁藕片菜谱设计上来吧,今天用心做的姜汁藕片饭菜格外的香！

姜汁藕片的做法

菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味：姜汁味 工艺：烧姜汁藕片的制作材料：主料：莲藕500克
辅料：姜75克
调料：香油10克,醋20克,盐2克,酱油10克
姜汁藕片的特色：清爽脆嫩，口味以辣、酸、咸为主。教您姜汁藕片怎么做，如何做姜汁藕片 1. 将藕洗净去皮，切成3毫米厚的片；
2. 姜去皮，切成末；
3. 碗内放入醋、酱油、麻油，对成汁待用；
4. 锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入盆中；
5. 加姜末、精盐拌匀，用盘子盖上，焖2分钟；
6. 再装入盘内，然后浇上对好的汁即成。