爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。酱汁香干的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的酱汁香干,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个酱汁香干的料就备齐了,先发个酱汁香干菜谱设计上来吧,今天用心做的酱汁香干饭菜格外的香!
菜系及功效:私家菜 青少年食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱
口味:香辣 工艺:拌酱汁香干的制作材料:主料:香干150克
调料:植物油30克,芝麻酱10克,盐3克,大蒜(白皮)5克,辣椒酱6克
酱汁香干的特色:外焦里嫩,入口香辣。教您酱汁香干怎么做,如何做酱汁香干 1.五香豆腐干一一批成两片;芝麻酱用凉开水化开并加入精盐搅匀大蒜剥去蒜衣捣成蒜茸。
2.炒锅置火上,放油烧热,将五香豆腐干投入油锅中煎成浅黄色,装入盘内。食用时在五香豆腐干上浇芝麻酱,放入蒜茸和辣椒糊拌匀即可。
酱汁香干的制作要诀:五香茶干就是五香豆腐干,辣椒酱又辣椒糊。