咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐煎柠檬鱼片的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!煎柠檬鱼片是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃煎柠檬鱼片比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的煎柠檬鱼片味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。煎柠檬鱼片的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多煎柠檬鱼片的做法，就来爱帮生活搜索一下！

煎柠檬鱼片的做法

菜系及功效：沪菜
煎柠檬鱼片的制作材料：主料：净草鱼肉400克
辅料：芹菜末50克,鲜柠檬2个
调料：盐,料酒,白糖,胡椒粉,鸡蛋掖,白葡萄酒,葱姜汁,食用油
煎柠檬鱼片的特色：色泽金黄，外香里嫩。教您煎柠檬鱼片怎么做，如何做煎柠檬鱼片1.将鱼肉洗干净，片成一样大小的厚片，用葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉腌制数分钟，拍面粉拖蛋液蘸均匀待用；
2.坐锅点火入油至4成热，下入鱼片两面煎至金黄熟透码入盘中，锅留底油煸炒芹菜末，挤入柠檬汁，烹入白葡萄酒，浇在鱼片上即可。
提示：柠檬具有生津祛暑、化痰止咳、健脾消食之功效。