一直想吃煎焖香干块，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看煎焖香干块怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个煎焖香干块怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的煎焖香干块怎么做的说法不太一样，心想就选它了，煎焖香干块怎么做应该都好吃吧！煎焖香干块是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于煎焖香干块怎么做的介绍在这就不一一介绍了！煎焖香干块趁热赶紧吃了！

煎焖香干块的做法

菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：焖煎焖香干块的制作材料：主料：豆腐干400克
辅料：青蒜25克
调料：猪油（炼制）50克,辣椒(红,尖,干)5克,香油10克,酱油5克,盐4克,味精2克
煎焖香干块的特色：色泽金黄，咸鲜爽口。教您煎焖香干块怎么做，如何做煎焖香干块 1. 香干洗净，每块对角切开，再切成4块；
2. 炒锅放旺火上，倒入猪油，油烧至四成；
3. 放入香干块，两面煎呈金黄色；
4. 加清水1克、精盐、酱油、干辣椒末、青蒜段、味精，盖锅稍焖；
5. 至水分少许时，淋麻油即可。