一直想吃健腰油糕,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看健腰油糕怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个健腰油糕怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的健腰油糕怎么做的说法不太一样,心想就选它了,健腰油糕怎么做应该都好吃吧!健腰油糕是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于健腰油糕怎么做的介绍在这就不一一介绍了!健腰油糕趁热赶紧吃了!
菜系及功效:骨质疏松食谱
口味:甜味 工艺:炸健腰油糕的制作材料:主料:小麦面粉220克
辅料:杜仲25克,补骨脂25克,核桃40克,大蒜(白皮)15克,面肥25克,芝麻50克,苏打粉3克
调料:白砂糖50克,猪油(炼制)3克,植物油120克
教您健腰油糕怎么做,如何做健腰油糕 1. 将杜仲、补骨脂、蒜去净灰渣,经过加工烘干研成粉末;
2. 核桃肉、芝麻烘干研成末;
3. 将烫面推开,加入发面、苏打、熟猪油揉匀,搓成长面条,扯成50个面团;
4. 将中药末与核桃肉末、芝麻面、白糖、大蒜茸调制成馅,分为50个馅心;
5. 将面团按成直径7厘米的圆皮,包入糖馅封口制作成圆饼;
6. 将锅置中火上,放入植物油烧至六成热,将圆饼逐个放入油锅中炸约10分钟;
7. 至皮酥黄时捞起,沥净余油即成。
健腰油糕的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约2500毫升。