咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐煎炸凤尾虾的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!煎炸凤尾虾是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃煎炸凤尾虾比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的煎炸凤尾虾味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。煎炸凤尾虾的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多煎炸凤尾虾的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:鲁菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱
口味:咸鲜味 工艺:炸煎炸凤尾虾的制作材料:主料:草虾600克
辅料:黄瓜100克,樱桃50克,番茄100克,小麦面粉200克
调料:盐3克,味精3克,白酒5克,香油5克,姜3克,大葱10克,苏打粉3克,吉士粉5克,花生油75克
教您煎炸凤尾虾怎么做,如何做煎炸凤尾虾
1. 将虾去头、外壳,在背部切开(不要切断),加盐、味精、酒、香油、姜片、葱段腌20分钟;
2. 黄瓜洗净切片,番茄洗净切片;
3. 将面粉、苏打粉、吉士粉、清水100毫升调成面糊;
4. 将虾放入面糊中沾匀,放入热油锅中炸至金黄色,捞出放盘内,盘中用高丽菜铺底,盘周围用黄瓜,红樱桃、番茄装饰即成。
煎炸凤尾虾的制作要诀:备花生油600克,实耗约75克。