下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了煎蒸大虾可是又不知道煎蒸大虾怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们煎蒸大虾怎么做！看似简单的煎蒸大虾却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃煎蒸大虾做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看煎蒸大虾怎么做好吃，终于下定决心，选择这道煎蒸大虾的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

煎蒸大虾的做法

菜系及功效：鲁菜 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味：咸鲜味 工艺：蒸煎蒸大虾的制作材料：主料：海虾500克
辅料：鸡蛋75克,萝卜50克,黄瓜50克
调料：小麦面粉20克,植物油35克,料酒10克,味精2克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克,姜5克
煎蒸大虾的特色：大虾鲜嫩香软，配以种蔬瓜条更增风味。教您煎蒸大虾怎么做，如何做煎蒸大虾 1.将虾连头带尾由脊部片开，腹部相连，肉朝上放墩上用刀斩断筋，展平虾身，用料酒、盐、味精、葱姜丝腌渍。
2.将虾身先蘸干面粉，再挂鸡蛋液放油中煎成金黄色，放蒸盘中入笼蒸熟，取出置大圆盘中，淋白芡汁即成。
3.萝卜、黄瓜洗净均切成条分盛二个圆盘中，与虾同上桌。