椒瓜豆干的做法其实及其简单！以下向大家介绍的椒瓜豆干的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点椒瓜豆干,营养又易消化;本人不太喜欢椒瓜豆干的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃椒瓜豆干呢？后来才明白原来是因为做椒瓜豆干的时候方法没有掌握好！椒瓜豆干有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的椒瓜豆干！椒瓜豆干的最好做法是能做到不油不腻，这样的椒瓜豆干吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

椒瓜豆干的做法

菜系及功效：私家菜 癫痫食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味：椒麻味 工艺：拌椒瓜豆干的制作材料：主料：豆腐干200克,黄瓜100克
调料：胡麻油15克,盐3克,姜2克,味精1克
椒瓜豆干的特色：柔软脆嫩，鲜咸清香。教您椒瓜豆干怎么做，如何做椒瓜豆干 1.白豆腐干洗净后切成4厘米长的丝，投入沸水锅中焯一下，捞出放凉开水过凉，取出沥干水分；姜洗净去皮切成丝；黄瓜切去两头，洗净后切成与白豆腐干同样长的粗丝，放入碗内，均匀地撒上适量精盐，揉匀后滗去精盐水。
2.白豆腐干丝和黄瓜丝一起放入盆内，加入剩下的精盐、姜丝、味精和花椒油，拌匀装盘即可。