下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了椒麻莼菜汤可是又不知道椒麻莼菜汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们椒麻莼菜汤怎么做！看似简单的椒麻莼菜汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃椒麻莼菜汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看椒麻莼菜汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道椒麻莼菜汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

椒麻莼菜汤的做法

菜系及功效：私家菜 水肿食谱 清热解毒食谱
口味：椒麻味 工艺：其他椒麻莼菜汤的制作材料：主料：莼菜500克
调料：植物油20克,香油5克,酱油5克,盐3克,味精2克,花椒2克,大葱5克
教您椒麻莼菜汤怎么做，如何做椒麻莼菜汤 1. 将莼菜择洗干净，下入开水锅内焯熟，捞出控水装碗；
2. 将花椒、葱叶撒上精盐，剁成葱椒茸装碗，淋入热油成椒麻糊；
3. 将精盐、酱油、味精、椒麻糊浇莼菜上，倒入鸡汤，淋入香油即可。