一直想吃椒油莴笋,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看椒油莴笋怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个椒油莴笋怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的椒油莴笋怎么做的说法不太一样,心想就选它了,椒油莴笋怎么做应该都好吃吧!椒油莴笋是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于椒油莴笋怎么做的介绍在这就不一一介绍了!椒油莴笋趁热赶紧吃了!
菜系及功效:清真菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱
口味:椒麻味 工艺:拌椒油莴笋的制作材料:主料:莴笋1000克
调料:花椒5克,盐8克,花生油25克
教您椒油莴笋怎么做,如何做椒油莴笋
1. 将莴笋去皮,叶洗净,按需要切成片或条;
2. 莴笋放入开水锅中稍烫,用清水涤凉,捞出沥净水;
3. 笋条加入精盐,味精拌匀;
4. 炒勺上火,放入油烧热,将花椒下入炸糊;
5. 捞出花椒,将油倒在莴笋上拌匀即成。