男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？家乡绍子海参的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！家乡绍子海参的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个家乡绍子海参的做法就是今天的推荐菜！其实家乡绍子海参的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

家乡绍子海参的做法

菜系及功效：川菜 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧家乡绍子海参的制作材料：主料：海参（水浸）500克
辅料：猪肉(瘦)50克
调料：豆瓣8克,料酒8克,酱油15克,味精5克,姜5克,大葱20克,淀粉(玉米)5克,猪油（炼制）20克
教您家乡绍子海参怎么做，如何做家乡绍子海参
1. 将海参洗净，适当切片；
2. 猪肉切成比黄豆粒稍大的颗粒；
3. 将葱姜去皮洗净切片；
4. 四川郫县豆瓣剁茸待用；
5. 把海参放进开水锅中稍煮，捞出，控净水；
6. 锅中放油少许烧热，将猪肉下锅煸炒，待水分将干时盛在一个个小碟内；
7. 锅中再放少许油烧热，将豆瓣酱、葱、姜下锅煸炒，待出香味时烹入料酒、酱油、添汤，再把海参、肉丁、味精、精盐一起放入锅中，烧开；
8. 改用小火烧约3分钟左右，勾芡即可。