芥菜鸡蛋汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的芥菜鸡蛋汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点芥菜鸡蛋汤,营养又易消化;本人不太喜欢芥菜鸡蛋汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃芥菜鸡蛋汤呢？后来才明白原来是因为做芥菜鸡蛋汤的时候方法没有掌握好！芥菜鸡蛋汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的芥菜鸡蛋汤！芥菜鸡蛋汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的芥菜鸡蛋汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

芥菜鸡蛋汤的做法

菜系及功效：心调养食谱 清热解毒食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮芥菜鸡蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋150克,芥菜320克
调料：花生油8克,姜3克,盐2克
教您芥菜鸡蛋汤怎么做，如何做芥菜鸡蛋汤
1. 芥菜洗净，切约1寸长，鸡蛋打开盛碗中，拂匀。
2. 烧热锅，下油1汤匙，爆香姜，加水适量煮开，放下芥菜煮熟，约10分钟，下盐调味，放下鸡蛋拌匀，即可盛起饮用。