爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。芥蓝鲜鱿的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的芥蓝鲜鱿,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个芥蓝鲜鱿的料就备齐了,先发个芥蓝鲜鱿菜谱设计上来吧,今天用心做的芥蓝鲜鱿饭菜格外的香!
菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味 工艺:烤芥蓝鲜鱿的制作材料:主料:鱿鱼(鲜)300克,芥蓝300克
调料:酱油3克,盐2克,淀粉(玉米)5克,胡椒粉1克,香油2克,姜3克,植物油15克,料酒15克,白砂糖2克
教您芥蓝鲜鱿怎么做,如何做芥蓝鲜鱿 1. 将芥蓝洗净沥干,切成段;
2. 鲜鱿鱼撕去外皮,洗净后斜刀刻花,切成大块;
3. 在鲜鱿鱼中加入酱油、盐、淀粉、胡椒粉、香油腌渍片刻;
4. 将芥蓝与姜片、植物油、绍酒、白糖拌匀;
5. 盖上保鲜膜后扎孔,以微波高火加热2分钟;
6. 将鱿鱼放在芥蓝上,以微波高火加热4分钟,取出搅匀即可。