一直想吃芥末凉粉,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看芥末凉粉怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个芥末凉粉怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的芥末凉粉怎么做的说法不太一样,心想就选它了,芥末凉粉怎么做应该都好吃吧!芥末凉粉是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于芥末凉粉怎么做的介绍在这就不一一介绍了!芥末凉粉趁热赶紧吃了!
菜系及功效:川菜 美容菜谱 减肥菜谱 清热去火食谱
口味:芥末味 工艺:拌芥末凉粉的制作材料:主料:凉粉250克
辅料:黄瓜100克
调料:芥末25克,盐5克,味精10克,醋10克,香油15克
芥末凉粉的特色:凉软带有芥末香味,清淡爽口。教您芥末凉粉怎么做,如何做芥末凉粉 1. 凉粉片成片后切成宽丝;
2. 黄瓜切成粗丝;
3. 芥末粉放碗中用开水调成糊状,用湿纸封严;
4. 用时加精盐、味精、醋、香油对成汁;
5. 切好的凉粉用沸水烫后晾凉,加入黄瓜丝拌匀放入盘中;
6. 然后把料汁浇上即成。