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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐挤辣包菜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!挤辣包菜是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃挤辣包菜比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的挤辣包菜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。挤辣包菜的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多挤辣包菜的做法,就来爱帮生活搜索一下!

挤辣包菜的做法

菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱
口味:辣味 工艺:拌挤辣包菜的制作材料:主料:圆白菜500克
调料:大葱10克,姜10克,辣椒(红,尖)10克,酱油15克,醋35克,盐3克,香油20克,花椒2克
挤辣包菜的特色:脆辣利口,家常便菜。教您挤辣包菜怎么做,如何做挤辣包菜 1.将圆白菜放砧墩上,顺丝切成筷子条形,再切成3.3厘米长的段,放开水锅内焯一下放凉水盆内淘凉,用净布挤去水分,放海碗内散开。
2.锅放火上添入香油,油热时,先将花椒下炸一下捞出不要,再入葱、姜、辣椒丝煸炒,加水少许和以上作料,汁沸时浇在圆白菜上,拌匀装盘即成。
挤辣包菜的制作要诀:主料中的圆白菜应选用鲜嫩的圆白菜

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