津菜肉片虾米汤的做法其实及其简单!以下向大家介绍的津菜肉片虾米汤的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点津菜肉片虾米汤,营养又易消化;本人不太喜欢津菜肉片虾米汤的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃津菜肉片虾米汤呢?后来才明白原来是因为做津菜肉片虾米汤的时候方法没有掌握好!津菜肉片虾米汤有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的津菜肉片虾米汤!津菜肉片虾米汤的最好做法是能做到不油不腻,这样的津菜肉片虾米汤吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 滋阴食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮津菜肉片虾米汤的制作材料:主料:大白菜(白梗)240克,猪肉(瘦)90克
辅料:虾米20克,粉丝15克
调料:盐3克,味精1克,淀粉(豌豆)5克,白砂糖2克
津菜肉片虾米汤的特色:此汤非常清甜,且有虾米的香气。教您津菜肉片虾米汤怎么做,如何做津菜肉片虾米汤
1.拆开绍菜,洗净,横切块;瘦肉切片,用生粉、盐、糖少许拌匀。将虾米和粉丝用水浸软,洗净。
2.待3汤碗清水烧沸,放下四片姜,瘦肉滚片刻,然后下虾米、粉丝,再滚起时调味。