一直想吃经典色拉,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看经典色拉怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个经典色拉怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的经典色拉怎么做的说法不太一样,心想就选它了,经典色拉怎么做应该都好吃吧!经典色拉是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于经典色拉怎么做的介绍在这就不一一介绍了!经典色拉趁热赶紧吃了!
主料:土豆300克,烟熏火腿150克,鸡蛋2个,胡萝卜30克,黄瓜50克,罐头豌豆30克。
配料:卡夫奇妙酱50克,鲜奶油50克,盐2克,上海辣酱油 10克,鸡粉、胡椒粉少许。
土豆、胡萝卜洗净,上火蒸1小时蒸熟,去皮后切成 3毫米左右厚的小园片。火腿切成5毫米左右的小丁。鸡蛋洗净,入锅加水上火煮5分钟,捞出用凉水充分冷却剥皮,切成与土豆片大小相仿的鸡蛋片。黄瓜洗净,去籽,切成大小相仿的小片。 将土豆片、胡萝卜片、烟熏火腿丁、鸡蛋片、黄瓜片、豌豆和卡夫奇妙酱、鲜奶油、盐、辣酱油、鸡粉、胡椒粉混合,拌匀即可。