如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。京都素排骨可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,京都素排骨应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道京都素排骨的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道京都素排骨怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:京菜
京都素排骨的制作材料:主料:素排骨300公克。酱油,面粉,太白粉各1大匙,水2大匙红色食用色素少许(以上为排骨腌料)。蕃茄酱,糖,水各2大匙,辣油1/2大匙。
教您京都素排骨怎么做,如何做京都素排骨A、素排骨加水泡软后沥乾,并加入腌料浸腌20分钟。
B、腌好的素排骨放入热油中,炸至酥黄。
C、另以2大匙油热锅后,倒入调味料炒熟,再倒入炸过的素排骨翻炒1~2分钟即可。