一直想吃京糕,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看京糕怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个京糕怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的京糕怎么做的说法不太一样,心想就选它了,京糕怎么做应该都好吃吧!京糕是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于京糕怎么做的介绍在这就不一一介绍了!京糕趁热赶紧吃了!
菜系及功效:京菜
京糕的制作材料:主料:黄瓜,梨,山楂,白糖,琼脂。
京糕的特色:酸甜适口,清香无比。教您京糕怎么做,如何做京糕1、将黄瓜、雪梨、分别切丝,将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟,琼脂蒸或者熬成浓汁;
2、将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉,倒入粉碎机中打成汁,放在盒中入冰箱凝固后取出切丝和黄瓜丝、梨丝一起摆盘即可。