虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的金钩吊鱼汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做金钩吊鱼汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个金钩吊鱼汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做金钩吊鱼汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做金钩吊鱼汤，好吃实惠！

金钩吊鱼汤的做法

菜系及功效：利尿食谱 清热解毒食谱 明目食谱 通乳食谱 防癌抗癌食谱
口味：甜咸味 工艺：煮金钩吊鱼汤的制作材料：主料：莴笋300克
辅料：虾米10克
调料：小葱5克,姜5克,白砂糖5克,盐3克,味精2克
教您金钩吊鱼汤怎么做，如何做金钩吊鱼汤
1. 用温水净海米泡发；
2. 把莴苣尖，叶切成菱形块；
3. 炒锅内先放入500克水，煮沸后；
4. 先放姜末、海米、精盐、白糖；
5. 沸时再放莴苣尖、叶；
6. 待锅再沸放入葱末、味精即成。