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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐金钩芹菜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!金钩芹菜是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃金钩芹菜比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的金钩芹菜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。金钩芹菜的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多金钩芹菜的做法,就来爱帮生活搜索一下!

金钩芹菜的做法

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:拌金钩芹菜的制作材料:主料:芹菜100克
辅料:虾米25克
调料:料酒10克,盐10克,味精5克,白砂糖10克,香油5克
金钩芹菜的特色:此菜鲜嫩爽脆,口味鲜香。教您金钩芹菜怎么做,如何做金钩芹菜 1.芹菜去叶留梗,洗净,切成细丁;虾米洗净,放在碗里用少许开水浸泡,发软后也切成丁,放入碗里,加入料酒,置蒸笼上蒸至栈软,出笼备用。
2.炒锅上火,加入适量清水,置旺火上烧沸后,将芹菜丁推入,迅速煸炒片刻,即倒入漏勺沥去水。
3.将芹菜丁和虾米丁同放在盘内,拌匀,再加入精盐、味精、白糖、香油拌匀即成。

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