爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。金钱煎牛排的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的金钱煎牛排，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个金钱煎牛排的料就备齐了，先发个金钱煎牛排菜谱设计上来吧,今天用心做的金钱煎牛排饭菜格外的香！

金钱煎牛排的做法

菜系及功效：沪菜 补虚养身食谱 贫血食谱
口味：酸甜味 工艺：煎金钱煎牛排的制作材料：主料：牛排1000克
调料：淀粉(豌豆)25克,番茄酱50克,白砂糖50克,花生油100克,味精25克,盐5克,料酒10克
金钱煎牛排的特色：牛排滑嫩,色泽红亮,咸鲜中略带酸甜。教您金钱煎牛排怎么做，如何做金钱煎牛排 1.将牛肉切块，用刀略拍一拍，制成金钱大小的饼状，放入料酒，盐，味精略腌，粘上湿淀粉浆好。
2.油锅烧热，码入牛排，煎两面，至熟倒出。
3.油锅倒入番茄酱炒开，倒入鲜汤，放糖，料酒，味精烧开，用湿淀粉勾芡，淋明油即可。