虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的金银鸭如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做金银鸭还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个金银鸭如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做金银鸭的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做金银鸭，好吃实惠！

金银鸭的做法

原 料
净鸭肉100克
去骨烤鸭肉100克
制 法
葱姜呛锅下熟鳝丝、熟鸡脯丝、香菇丝炒至入味；
加鸡清汤烧开，撇去浮油，加米醋、味精、盐、白胡椒粉即成。