男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？金针苋菜的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！金针苋菜的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个金针苋菜的做法就是今天的推荐菜！其实金针苋菜的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

金针苋菜的做法

菜系及功效：私家菜 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱
口味：清香味 工艺：烩金针苋菜的制作材料：主料：苋菜(紫)300克,金针菇100克
辅料：大蒜（白皮）10克
调料：淀粉(豌豆)15克,白酒5克,盐4克,味精1克,植物油10克
教您金针苋菜怎么做，如何做金针苋菜
1.金针用清水泡软，去头后打结；淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克。
2.苋菜去头洗净切段；蒜头切片。
3.锅中倒入10克油烧热，放入蒜片爆香。
4.再放入高汤3杯及金针菇煮开，按顺序放入苋菜和调味料（酒、盐、味精）煮开。
5.最后用淀粉水勾芡就可以了。