男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?鸡片汤的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!鸡片汤的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个鸡片汤的做法就是今天的推荐菜!其实鸡片汤的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:鲁菜 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 月经不调食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮鸡片汤的制作材料:主料:鸡胸脯肉100克
辅料:香菇(鲜)30克,火腿30克,鸡蛋50克
调料:盐5克,胡椒粉5克,味精5克,淀粉(玉米)5克
教您鸡片汤怎么做,如何做鸡片汤
1. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;
2. 将鸡胸脯肉切成薄片,放入鸡蛋白,湿淀粉内调拌均匀,放入滚水内稍烫后立即取出,装在汤碗内;
3. 将火腿、香菇均切成2厘米大小的薄片,连同鸡汤倾入锅内,略加精盐、胡椒粉煮滚,冲入装鸡片的碗内即好。