男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?鸡皮万年青的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!鸡皮万年青的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个鸡皮万年青的做法就是今天的推荐菜!其实鸡皮万年青的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:清真菜 利尿食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 咽炎食谱
口味:甜味 工艺:炒鸡皮万年青的制作材料:主料:鸡皮50克,万年青100克
辅料:玉兰片25克
调料:料酒10克,酱油25克,白砂糖5克,味精1克,淀粉(玉米)30克,鸡油100克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,八角2克
教您鸡皮万年青怎么做,如何做鸡皮万年青
1. 将万年青用温水泡发,洗净,切成五厘米长的段;
2. 鸡皮切块;
3. 玉兰片切小斜片;
4. 炒勺上火,放入鸡油烧热,投入大料、葱段、姜片、蒜片炸出香味;
5. 拣出佐料 ,放入万年青,稍加煸炒;
6. 烹入料酒,加入鸡汤、鸡皮、兰片、酱油、白糖、烧开,去浮沫;
7. 调入味精,淋入水淀粉勾成浓汁,淋入鸡油翻转过来,装盘即成。