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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐鸡丝拉皮的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!鸡丝拉皮是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃鸡丝拉皮比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的鸡丝拉皮味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。鸡丝拉皮的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多鸡丝拉皮的做法,就来爱帮生活搜索一下!

鸡丝拉皮的做法

菜系及功效:清真菜
口味:芥末味 工艺:拌鸡丝拉皮的制作材料:主料:粉皮400克
辅料:鸡胸脯肉100克,黄瓜100克
调料:植物油20克,芥末油15克
鸡丝拉皮的特色:芥末通五窍,清淡爽口。教您鸡丝拉皮怎么做,如何做鸡丝拉皮
1. 将粉皮用沸水焯一下,切成0.5厘米宽的条;
2. 粉皮再放凉开水中浸透后捞出,沥净水;
3. 鸡脯切成牙签丝;
4. 黄瓜去蒂把洗净切成细丝;
5. 取大盘一个,用粉皮铺底,将鸡丝放在粉皮上,在正中顺码一字形;
6. 再将黄瓜丝摆在鸡丝两边,将粉皮盖严;
7. 然后将三合油浇在盘内,淋入芥末油即可。

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