最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢鸡笋银芽汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃鸡笋银芽汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的鸡笋银芽汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 鸡笋银芽汤。别小看了鸡笋银芽汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！鸡笋银芽汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

鸡笋银芽汤的做法

菜系及功效：学龄期儿童食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮鸡笋银芽汤的制作材料：主料：绿豆芽250克
辅料：干笋10克,鸡胸脯肉25克
调料：香油5克,酱油5克
教您鸡笋银芽汤怎么做，如何做鸡笋银芽汤
1. 锅里放适量水，待沸；
2. 投入笋干丝，稍滚片刻，让鲜咸之味溶于汤中；
3. 再放入鸡丝、豆芽，待豆芽呈半透明玉色时，即起锅装入汤盆中；
4. 放适量味精、精盐，滴上香油即成；
5. 笋干的咸淡需注意，如豆芽汤做好，咸味适当，就不必放盐；
6. 只加适量酱油即可。