一直想吃韭菜拌豆腐，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看韭菜拌豆腐怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个韭菜拌豆腐怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的韭菜拌豆腐怎么做的说法不太一样，心想就选它了，韭菜拌豆腐怎么做应该都好吃吧！韭菜拌豆腐是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于韭菜拌豆腐怎么做的介绍在这就不一一介绍了！韭菜拌豆腐趁热赶紧吃了！

韭菜拌豆腐的做法

菜系及功效：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味：清香味 工艺：拌韭菜拌豆腐的制作材料：主料：豆腐(南)300克
辅料：腌韭菜花50克
调料：香菜20克,香油10克,酱油10克,盐2克,味精2克
韭菜拌豆腐的特色：鲜嫩味美，清香适口。教您韭菜拌豆腐怎么做，如何做韭菜拌豆腐
1.嫩豆腐放入开水碗内浸泡片刻，捞出晾凉，沥干水分后切成1厘米见方的丁，放入盆内；香菜择洗干净切成末；韭菜花摘洗干净，放入沸水锅中焯熟，捞出沥干水分后切成碎末。
2.香菜末、香油、酱油、精盐、味精和韭菜末一起放入豆腐盆内，拌匀装盘即成。