下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了韭菜泡菜可是又不知道韭菜泡菜怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们韭菜泡菜怎么做!看似简单的韭菜泡菜却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃韭菜泡菜做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看韭菜泡菜怎么做好吃,终于下定决心,选择这道韭菜泡菜的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:韩国料理
韭菜泡菜的制作材料:主料:韭菜1Kg﹐辣椒面1杯﹐生姜30g﹐蒜80g﹐鲥鱼酱汁1杯﹐白糖1大勺
教您韭菜泡菜怎么做,如何做韭菜泡菜(1)韭菜洗净﹐切半。
(2)拌酱鲥鱼汤洒在韭菜上。
(3)韭菜腌好后﹐倒出酱堤鱼汁。
(4)在倒出的酱鲥鱼汁里放辣椒面﹑生姜﹑白糖做佐料﹐拌韭菜装在缸里