咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐九层香茄的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!九层香茄是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃九层香茄比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的九层香茄味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。九层香茄的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多九层香茄的做法，就来爱帮生活搜索一下！

九层香茄的做法

菜系及功效：云贵菜
九层香茄的制作材料：主料：九层塔：２两,茄子：２条。酱油：１大匙,糖：少许。
教您九层香茄怎么做，如何做九层香茄Ａ、将茄子切成滚刀块，下油锅炸成金黄色，捞起沥乾油份备用。
Ｂ、再下锅加入调味料拌炒至入味，最后加入九层塔增香即可。