最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢酒炒螺蛳！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃酒炒螺蛳但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的酒炒螺蛳,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 酒炒螺蛳。别小看了酒炒螺蛳真的说起它的做法你肯定没有知道的多！酒炒螺蛳这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

酒炒螺蛳的做法

菜系及功效：水肿食谱 利尿食谱 清热去火食谱 肾炎食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒酒炒螺蛳的制作材料：主料：螺500克
调料：白酒5克,盐2克
教您酒炒螺蛳怎么做，如何做酒炒螺蛳
将螺蛳洗净，放锅内炒熟，加白酒和清水少量，煮沸至酒水将干即可，挑出螺蛳肉蘸调料，一次吃完，并饮余下的酒液。