最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如韭黄炒鸡蛋，很多人都喜欢吃韭黄炒鸡蛋，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问韭黄炒鸡蛋怎么做,韭黄炒鸡蛋如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道韭黄炒鸡蛋，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的韭黄炒鸡蛋，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做韭黄炒鸡蛋，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

韭黄炒鸡蛋的做法

菜系及功效：家常菜谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒韭黄炒鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋150克,韭黄150克
调料：花生油50克,盐3克,白砂糖5克
教您韭黄炒鸡蛋怎么做，如何做韭黄炒鸡蛋
1. 将蛋打入碗内，放盐少许打散，下锅煎成薄蛋皮，切条；
2. 将韭黄洗净，切长段；
3. 花生油下锅烧热后，倒入韭黄炒两下，加入蛋皮，边炒边加盐、糖调味，炒好上碟。