咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐开洋冬瓜汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!开洋冬瓜汤是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃开洋冬瓜汤比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的开洋冬瓜汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。开洋冬瓜汤的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多开洋冬瓜汤的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:京菜 利尿食谱 老人食谱 糖尿病食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮开洋冬瓜汤的制作材料:主料:冬瓜500克
辅料:虾米15克
调料:猪油(炼制)10克,大葱5克,盐2克,味精2克
教您开洋冬瓜汤怎么做,如何做开洋冬瓜汤 1.冬瓜切成4厘米长、7毫米厚的片,开洋用温水洗去灰沙。
2.把高汤放入锅中,在旺火上烧开,加入冬瓜、开洋和精盐,烧20分钟左右,待冬瓜煮熟,加入葱花、味精和熟猪油即可。