最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢烤鳀鱼纽约客牛排！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃烤鳀鱼纽约客牛排但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的烤鳀鱼纽约客牛排,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 烤鳀鱼纽约客牛排。别小看了烤鳀鱼纽约客牛排真的说起它的做法你肯定没有知道的多！烤鳀鱼纽约客牛排这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

烤鳀鱼纽约客牛排的做法

关键词:牛排 烤 鱼
[原料/调料]
纽约客牛排 240g
油渍鳀鱼（罐装） 3-4罐
青橄榄（切片） 5粒
美国香菜（切末） 1大匙
盐 适量
胡椒 适量
[制作流程]
(1)纽约客牛排一片用盐、胡椒粉适当调味。
(2)烤箱预热后，将牛排置于烤架上，两面烘烤至喜爱的生熟度。
(3)烤好之牛排上面摆3～4罐油渍鳀鱼，和已切片的青橄榄、撒上香菜末即完成。